瑪麗咖啡

以下言論僅代表個人觀感，不代表該咖啡廳真實表現。

這間咖啡廳在剛開幕沒多久，bloomBAY就去嚐鮮過，但直到現在才寫網誌，因為Andy跟澳廣視一樣，盡量報喜不報憂，但是，也是時候為它寫篇網誌了。

這幾年筷子基的外食族很幸福，各商舖開了各式不同的餐廳，瑪麗咖啡也因應而生。

開敞的店面，一進門的感覺還不賴，藤製的桌椅，與別不同，整體簡單大方。但座位的安排不大理想，部份位子進出時很卡，有時還要麻煩別人才能進出座位。

店內有營業用的咖啡機臺，咖啡表現還可以，拉花拿鐵也端得上臺面，而食物方面，店內提供義大利麵等主食，bloomBAY本次沒有點食，選了意大利窩夫、雜果班戢(PANCAKE)等甜點，個人認為很難吃，調配不佳的麵糊，讓餅皮鬆散無味，巧克力醬淋一淋再加上幾塊罐頭水果就端上桌，未免過於簡單，當時很慶幸多找一位朋友去吃，可以少吃幾口又不浪費食物，最正常的應該是甜品櫃裡的提拉米蘇，猜測是中央廚房製作後配送，還算正常，中規中矩。

用餐環境部份，bloomBAY去時是下午，約莫坐了2/3的人，但不會太吵雜，仍能跟朋友用正常音量交談，還不錯。 店內服務人員是年輕小妹妹，服務溝通技巧不太純熟，但態度還可以，相信在經驗累積後，會更加進步。

也許當天的食物純屬個案，也許是單純不合我的口味。 我相信物競天擇，好的東西會留下，不好的東西將自然淘汰，消費者是精明的。 瑪麗咖啡，我們下次再嚐過。

(完)

edited by Andy Tseng at 28.Jul.2013