安東尼奧 Antonio neves coelho

安東尼奧 Antonio neves coelho

氹仔，在高密度的住宅區與紙醉金迷的賭場區之間，夾了個「舊城區」，旅客必達的官也街、豬排包就在這兒，每天數以百計的遊客熙來攘往，好不熱鬧。

而除了這些知名景點，你是否曾在舊城區，穿過小巷四處尋寶呢？今天bloomBAY去的咖啡廳，就是個意外的發現，一場美麗的邂逅。

若不是腳踏車店搬家，若不是那天心血來潮想踏青，我可能會繼續錯過這間咖啡廳。藏身在氹仔舊城區的巷內，門口兩組高腳桌椅，不醒眼地在站崗，店內低調的燈光，不會特別引人注意，但若提起好奇心往內一看，那一定會不自覺地走進店內。

澳門是個中西文化大熔爐，至今還保存著許多葡萄牙統治時期的建築，而有些店、餐廳也用葡式風格來”佈置”。安東尼奧不只用葡風來佈置，而是從裡到外都充滿葡國DNA：大塊磚頭砌成的牆面、螺旋式階梯、裝紅酒的木箱板、中古世紀油畫、懷舊的沙發餐桌，都讓人有置身葡萄牙的錯覺。

安東尼奧是幢獨棟建築，共有兩層，在樓下的櫃檯點好餐結完帳，就能到樓上等店員將餐點送上。偌大的展示櫃，看著裡面誘人的蛋糕，讓人充滿期待。

這次點了看來鮮艷甜美的菠蘿蛋糕及令人好奇的歌劇蛋糕，再搭上杯拿鐵。菠蘿麵包如期待般微酸微甜，令人滿意；歌劇蛋糕則如其名，甫一入口，巧克力、蜂蜜、棗泥各自稱職地扮好自己角色，莎劇今晚不在舞台上演出，只在你口中奏唱。

我們一到樓上，便對店內不停地拍照、討論，而在我們好不容易靜下來後，才注意到微小聲量的音樂原來一直都在播放著，有歐美的鄉村民謠、有純樂器彈奏，正確的音樂與適宜的音量，提升整間店的氛圍。

店內的桌椅，樓下是採吧檯型式的高腳桌椅，讓人能很自在地喝了就走，旅人走到累了能稍作休息，樓上則有家的感覺，餐廳形式的桌椅，能在此好好享用餐點，而整間店的亮點，除了那條連接上下層的螺旋階梯外，就屬那張古味沙發了，像是有故事的一張三人座沙發，彈簧的緊實感，雖不像剛出廠一般，卻也感受得到那股溫潤。

店內還有一個特色，就是隨處可見裝紅酒的箱子的木板，店長很有巧思地用它們來做裝飾，意外地別有風味，且最明顯的那塊版正是店名呢！至於為什麼要用酒板來裝飾，除了有異國風味外，店內還有賣紅酒，讓人能輕酌兩杯。

在咖啡廳斜對面，開著安東尼奧的本業 – 葡式餐廳。門口沒放菜單，只有一疊任人拿的名片，但是從牆上的「米其林二星推薦」、「LV美食年鑑」等牌子，就知道有一定水準，下次一定要來這試試！

最後，疑？最後了？我是不是沒介紹到拿鐵？算了吧！我本身就不是咖啡專家，什麼果酸味、層次感的討論就讓專業的來，只要感覺好喝，那就夠了。喔，不要誤會，不是不好喝，其實還不錯，且杯子頗有心思頗漂亮。

我喜歡咖啡廳的自在感、與人交流的感覺，找回現代社會漸漸消逝的，愛。

(完)

edited by Andy Tseng at 2013.01.19