2013年4月21日 星期日

Candy Cafe

Candy Cafe



Candy Café林立於眾多醫療儀器及藥房的東望洋新街上,從皇都酒店往山頂醫院電梯方向走只需兩到三分鐘,即可到達,但還在試業期間,招牌用紅布遮住,大家要留意一下了。



附近交通尚算方便,巴士可以在東望洋新街下或是在塔石運動場下,都很快可以到達,而店家外面就是機車車位,所以不論你是想怎麼來,都方便。

Café門面並不大,但一大落地坡璃窗,大方極簡的黑白相間門面,透露出了他們現代時尚的風格。


只需黑白兩色,就可彈奏出美麗的炫麗樂曲。這話可以從它們的店內設計嚐出些端倪。右邊黑白點磁磚牆,左邊是黑白花色牆紙,腳下則是黑白格磁磚地,就算是桌椅、點心櫃台,,都是以黑白二色作為店內基本色調,店內唯一有顏色的就屬牆上一張充滿動感的巨型咖啡飛濺圖(或者你也可以說它是一張牆紙,因為非常地大。),就仿佛對著咖啡打著spotlight一樣,配著西洋流行音樂,看它一支獨秀。


Café 的主理大廚是曾在澳門多間五星酒店內擔任餅房主廚,令我們對這裡的甜品又增加了不少的期待。


這次我們點了個甘萬利吉士忌廉拿破倫配草莓雪糕(價格大概五十幾),擺盤華麗極富空間感,厚厚的吉士醬夾在酥脆的脆片裡,不太甜,不太膩,口感很好,配上來自瑞士著名的MÕVENPICK 雪糕,味道非常搭,是下次值得再點的甜品。


焦糖香蕉窩夫配草莓雪糕(價格大概五十幾),窩夫的堆疊擺設,立體感十足,一點香滑的奶油,一點草莓雪糕,再戴上一片香蕉,夾著香脆的窩夫,非常滿足。



Candy coffee,巧克力的顏色,不知是否有加巧克力,入口微苦,但也因為這小苦,令後面來的甘香味,更加的強烈,個人是很喜歡。



沒有華麗的裝潢,大方簡單不失優雅,統一穿著的制服,帶著統一優質的服務。服務通常是版主在消費時是最在意的地方,而Candy Café並沒有讓人失望。
在餐後,服務員會留意顧客的杯子,如果咖啡沒了,會親切地主動遞上一杯清水,雖然只是一杯清水,但在版主心中加了不少的分;在用餐時,我們對甜品有點小疑問,服務員會詢問廚師後再出來回答我們,甚至廚師還特地出來替我們解答,令我們有點受寵若驚,所以在版
主內心的Café記分板上,這裡是名列前茅呢~

(末圖取自Candy Café FB 圖庫)


最後整體來說,如果喜歡甜品的您,可以來試試,如果想找個地方閒聊,品嘗美食的,也可以來這裡,但如果您是一個人,想要那種拿著一本書自在恬靜的享受整個下午,那會建議您,可能平常日來會比較好喔。

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