2013年4月21日 星期日

Candy Cafe

Candy Cafe



Candy Café林立於眾多醫療儀器及藥房的東望洋新街上,從皇都酒店往山頂醫院電梯方向走只需兩到三分鐘,即可到達,但還在試業期間,招牌用紅布遮住,大家要留意一下了。



附近交通尚算方便,巴士可以在東望洋新街下或是在塔石運動場下,都很快可以到達,而店家外面就是機車車位,所以不論你是想怎麼來,都方便。

Café門面並不大,但一大落地坡璃窗,大方極簡的黑白相間門面,透露出了他們現代時尚的風格。


只需黑白兩色,就可彈奏出美麗的炫麗樂曲。這話可以從它們的店內設計嚐出些端倪。右邊黑白點磁磚牆,左邊是黑白花色牆紙,腳下則是黑白格磁磚地,就算是桌椅、點心櫃台,,都是以黑白二色作為店內基本色調,店內唯一有顏色的就屬牆上一張充滿動感的巨型咖啡飛濺圖(或者你也可以說它是一張牆紙,因為非常地大。),就仿佛對著咖啡打著spotlight一樣,配著西洋流行音樂,看它一支獨秀。


Café 的主理大廚是曾在澳門多間五星酒店內擔任餅房主廚,令我們對這裡的甜品又增加了不少的期待。


這次我們點了個甘萬利吉士忌廉拿破倫配草莓雪糕(價格大概五十幾),擺盤華麗極富空間感,厚厚的吉士醬夾在酥脆的脆片裡,不太甜,不太膩,口感很好,配上來自瑞士著名的MÕVENPICK 雪糕,味道非常搭,是下次值得再點的甜品。


焦糖香蕉窩夫配草莓雪糕(價格大概五十幾),窩夫的堆疊擺設,立體感十足,一點香滑的奶油,一點草莓雪糕,再戴上一片香蕉,夾著香脆的窩夫,非常滿足。



Candy coffee,巧克力的顏色,不知是否有加巧克力,入口微苦,但也因為這小苦,令後面來的甘香味,更加的強烈,個人是很喜歡。



沒有華麗的裝潢,大方簡單不失優雅,統一穿著的制服,帶著統一優質的服務。服務通常是版主在消費時是最在意的地方,而Candy Café並沒有讓人失望。
在餐後,服務員會留意顧客的杯子,如果咖啡沒了,會親切地主動遞上一杯清水,雖然只是一杯清水,但在版主心中加了不少的分;在用餐時,我們對甜品有點小疑問,服務員會詢問廚師後再出來回答我們,甚至廚師還特地出來替我們解答,令我們有點受寵若驚,所以在版
主內心的Café記分板上,這裡是名列前茅呢~

(末圖取自Candy Café FB 圖庫)


最後整體來說,如果喜歡甜品的您,可以來試試,如果想找個地方閒聊,品嘗美食的,也可以來這裡,但如果您是一個人,想要那種拿著一本書自在恬靜的享受整個下午,那會建議您,可能平常日來會比較好喔。

2013年4月7日 星期日

MJ Cafe



MJ Cafe


90年代,是屬於MJ的年代,無論是體育界亦或是音樂界。


Michael Jackson,被稱為King of Pop的男人,主宰當時的流行音樂,許多經典歌曲傳唱世界各地,而其渾然天成的節奏感、韻律感,及其幕後團隊在舞台、編舞的巧思,更是讓其舞蹈達到唯我獨尊的境界。


MJ生涯後期受到身體不佳影響,漸淡出樂壇,並於2009年,一代巨星殞落。許多地方均有紀念MJ的博物館,而在澳門,也有一間以MJ為主題的Cafe


店內以神秘沉穩的黑色為基底,搭上熱情洋溢的鮮紅色,就像MJ給人的印象一般,讓人一進到Cafe就能感受MJ的魅力。牆上隨處可見MJ的照片及不停播放的Music Video,再再點出MJ Cafe的主題。


熱拿鐵MOP32MJ圖案馬克杯再用肉桂粉灑出MJ字樣,朝聖必點。若喜歡這杯子,可以在樓上MJ珍品廊將它帶回家。


除了咖啡,還有各式飲料賣,像這瓶人蔘綠茶,在市面上較少見。


這瓶氣泡葡萄汁也很適合聊天玩飛鑣時喝。


MJ Cafe除了平日菜單上的菜色外,也會不定時推出新菜色,例如之前推出過海鮮盤,近期則有熱狗餐,這樣一盤MOP38,算是OK的價格。


前面提到,MJ提供多樣式的飲品,其實連酒水也有販售,到晚上,這裡即變為Lounge Bar,適合上班族飲酒作樂談天說地。


有幾臺飛鏢機供來客玩,一起來鏢兩局吧!


樓上MJ珍品廊,紀錄MJ出道到逝世的精華時刻,並展示白手套及各樣經典道具,喜歡MJ的朋友不容錯過。


還設有MJ專賣店,自專輯MJ紀念品到雨傘都有賣。(連行李箱都賣是哪招?)

MJ是流行樂之王,那麼店內音樂播放MJ的歌也是很合理的,不間斷地播著ThrillerBadBilly Jean等經典歌曲,眼觀耳聽整個空間都是MJ (我想店員應該聽到很煩吧 )

MJ Cafe隸屬於16浦索菲特酒店,因此有著酒店級的服務,店員態度都還算不錯。 店內空間不大,但不會為了擠多幾個位子而犧牲座位舒適度,每張椅子都又大又好坐,且桌與桌之間距離不會太近,保有適度空間。

MJ Cafe的餐飲整體而言是及格的,且價位合理,是bloomBAY頗喜歡的一間Cafe

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edited by Andy Tseng at 2013.04.07